미세먼지 잡고 면역력도 잡는 도라지의 효능
매년 봄이 되면 항상 찾아오는 불청객이 있습니다. 바로 황사죠.
하지만 몇년 전부터 황사와 함께 미세먼지까지 합세에 현대인의 건강에 위협을 주고 있습니다.
황사와 미세먼지는 대기를 뿌형게 만들어 잘 보이지 않게 하는 시각적인 장애 뿐만 아니라
호흡기, 기관지 질환을 유발합니다. 또한 미세한 모래먼지로 인해 안구질환, 알레르기 등을 유발하죠.
거기다 황사에 포함된 미세입자먼지들이 대기 중에서 화학적인 반을을 일으켜
각종 산화물을 생성하기때문에 만성 기관지염을 악화 시키고 호흡기가 약한 어린이나 노약자에
매우 않좋은 영향을 끼칩니다.
이렇게 인체에 유입된 이물질이나 호흡기 질환 관리 대표 식품으로 꼽히는
도라지를 통한 건강 관리 비법을 알아봅니다.
도라지효능
오래된 도라지가 삼보다 낫다" 라는 말이 있을 정도로 약효가 뛰어나다고 하는데
어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1 기관지
특유의 쌈싸래한 맛을 내는 사포닌과 이눌린 성분이 뛰어난 도라지는
예로부터 한의학에서 호흡기 질활을 치료하는 약재로 사용되어왔습니다.
기관지의 염증을 가라앉혀주고 점막을 튼튼하게 해주어 외부로부터 바이러스
침투를 막아 호흡기 건강에 도움을 준다고 합니다.
2 감기예방
사포닌과 이눌인 성분은 또한 항염작용을 하여 가래를 삭이고 기침을 완하시켜줍니다.
기침, 가래 등의 염증을 줄여주고 해열작용을 함으로써 감기 개선 및 예방에도 뛰어납니다.
3. 핼액순환 개선
불포화 지방산이 풍부해 혈액을 맑게 해주며 혈관 건강에 효능이 있다고 합니다.
몸속의 나트륨 배출을 도와주어 혈압을 안정시켜주고 혈증 콜레스테롤 수치를 낮춰
혈관을 튼튼히 하는 등 혈액 순환에도 도움을 주며,
몸의 기운을 따뜻하게 해주어 손발이 시린 수족냉증에도 좋다고 합니다.
4. 면역력 증강
비타민, 사포닌, 칼슘, 무기질 등 우리 몸에 이로운 성분이 풍부하게 들어 있어
면역력을 개선하기에 좋습니다. 특히 원기를 회복시켜주는 사포닌은
인삼과 같은 면역력 증강 효과가 있고
예로부터 목감기, 기침, 가래 등 다양한 질병을 예방하는 용도로 쓰였습니다.
5. 폐, 대장 기능 개선
폐과 대장을 같은 금에 속하는 같은 계열의 장기로 보는데
도라지는 이 폐와 대장을 치료하는데도 효과적이라고 합니다.
에로부터 뱃속의 찬 기운을 없에 기침을 멈추게 하고
대장의 복통, 설사를 치료하는데 사용되어 왔으며
폐의 호흡이 불편한것을 맑게 하여 낫게 해주며
가슴의 답답한 증상을 풀어준다고 합니다.
6. 빈혈 및 골다골증 예방
또한 도라지에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈의 예방하는데 도움주 줍니다.
그래서 생리 등으로 인한 빈혈이 있는 여성들에게 좋은 음식으로 꼽히며,
칼슘 또한 풍부해 골격 강화 및 골다공증 개선에도 도움을 준다고 합니다.
이밖에도 도라지는 혈당 강하 작용을 하는 사포닌의 효과로 당뇨 예방에 좋고
비타민과 무기질 그리고 섬유질이 풍부한 저칼로리 식품으로 다이어트에도 좋다고 합니다.
하지만 아무리 좋은 음식이라도 그냥 먹으면 안되겠죠
그럼 주의사항과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
평소 소화력이 약한 사람들은 과다 복용시 소화불량을 일으킬 수 있으니 소량만 섭취하시고
대체로 안전하지만 개인의 경우에 구토나 발한과 같은 현상이 있을수는 있습니다.
또한 만성기침이나 가래가 없는 마른 기침의 경우는 더 악화시킬 수 있으므로
복용을 피하시는게 좋습니다.
그럼 어떻게 먹어야 저희 몸에 좋을까요?
도라지의 효능 성분인 사포닌은 겉껍질에 가장 많이 함유되어 있어서 껍질을 함께 먹는 것이
좋다고 합니다. 구입할 때 껍질이 있는 것을 고르는 것이 좋고, 흙이 거의 묻어 있지 않거나
씻겨져 있는 도라지는 수입일 가능성이 높으니 잔뿌리가 비교적 많고 흙이 묻어 있는 상태의
도라지를 구매하는것이 좋다고 합니다.
또한 도라지는 배와 꿀과의 궁합이 좋다고 합니다. 특히나 목감기에 걸려 가래가 심할 때
꿀에 잰 도라지청을 만들어 차로 끓여 마시면 증상 개선에 효과를 볼 수 있답니다.
하지만 도라지를 굴과 돼지고기는 함께 섭취하면
사포닌의 효과가 떨어진다고 하니 가급적 피하시길 바랍니다.
우리 몸에 좋은 효과가 많은 도라지
다들 알고 계셨나요??
모르고 드시는거보다
알고 드시면 플라시보효과로
훨씬 좋을거같아서 포스팅해봤습니다.
그럼 다음에도 유용한 정보를 가지고 돌아오겠습니다.
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